產品資訊

山田工業所圓底濾網

山田工業所的圓底漏杓是每個家庭廚師必備的廚房用具。這款漏勺採用圓底設計,非常適合從鍋中舀出油炸或煮熟的食材,並瀝乾多餘的油。

使用與保養

為了方便使用,建議選擇比炒鍋略小的濾網。山田鐵器產品塗有保護清漆,以防止在運輸和儲存過程中生鏽。在對濾網進行調味之前,必須用高溫燒掉清漆,露出下面的裸露金屬。

背景

山田工業所於 1957 年在日本神奈川縣橫濱市成立。山田是一家由三代人經營的家族式手工藝工廠,也是日本唯一的錘炒鍋製造商。

山田工業所的圓底漏杓是所有家庭廚師的理想廚房用具。圓底設計非常適合從炒鍋中舀出油炸或煮熟的食材並瀝乾多餘的油。為了方便使用,建議選擇比您使用的炒鍋略小的漏杓。此外,山田鐵器產品帶有保護性清漆塗層,必須以高溫燒掉塗層,露出裸露的金屬才能對漏杓進行調理。有關漏勺調理的說明,請造訪以下頁面:

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