Yamacoh Ohitsu Sawara 木製米容器日本 (Nosebitsu) 33 厘米

Ohitsu 是一種傳統的日本木製容器，用於存放電鍋裡的米飯。容器採用原產於木曾地區的佐原木製成，並以傳統工藝手工製作。佐原木以其直紋圖案和銅裝飾而聞名，增添了精緻的外觀。 除了迷人的外觀外，佐原木還具有天然抗菌特性和更高的防水性，為大日提供了耐用性和壽命。值得注意的是，佐原木可能會滲出黃色黏性樹脂。這是一種天然成分，無害，但可以用醋或消毒酒精擦掉。 Ohitsu 也有兩種不同的形狀：Edobitsu 和 Nosebitsu。兩者之間的主要區別在於蓋子的形狀。 為了最大限度地延長 Ohitsu 的使用壽命，使用後必須用熱水清洗並確保清除所有食物顆粒。洗滌後，應用乾布擦拭，並在陰涼、通風良好的空間內晾乾，避免陽光直射。如果乾燥不當，木材會收縮，導致銅飾出現裂痕和鬆動。 Yamacoh Co., Ltd. 是一家日本公司，位於江戶時代（1603-1868 年）江戶和京都之間的驛站岐阜縣中津川。 Yamacoh 擁有超過 48 年的歷史，專門生產 Ohitsu 等日本傳統木工藝品。 對於任何想要保持米飯狀態良好的人來說，Ohitsu 是必不可少的廚房工具。這款木製容器由佐原木製成，可吸收大米中不需要的水分，使其不粘且柔軟。 Ohitsu 具有迷人的 Masame 圖案和銅裝飾，是將日本文化帶入您的廚房的正宗方式。如果使用和保養得當，它可以持續數年。