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Yamada 炒锅以其卓越的品质而闻名，60 多年来一直由经验丰富的工匠精心打造。每个炒锅都经过 5,000 多次精心锤打，使其具有独特的质地并确保与食用油完美互动。炒锅不同部位的厚度不同，以确保热量均匀传递。
炒锅还配有焊接手柄，并涂有保护性清漆，首次使用前需在高温下烧掉。每个炒锅都是手工制作的，因此您可能会发现尺寸略有差异、表面有轻微划痕和瑕疵。
为了在使用前对炒锅进行调味，请参阅以下页面： 在您的厨房中准备一把全能日式炒锅！
山田工业所于 1957 年在日本横滨成立。这是一家家族经营的第三代手工艺工厂，也是日本唯一的锤式炒锅制造商。每个炒锅都是手工制作的，是他们对品质的执着追求的体现。如果您正在寻找顶级炒锅，山田是理想的选择。