Miyabi Urushi Kogei Sawara 木制盖子 适用于日本 Hangiri 66 厘米

特征

这款 Hangiri 锅盖由产自日本木曾地区的“Sawara”木材制成，采用传统方法手工制作。其 Masame（直纹）图案和铜质装饰使其外观精致。几个世纪以来，Sawara 木材一直用于制作 Hangiri 或 Handai 等日本传统烹饪工具，并被誉为厨具的绝佳材料。 佐瓦拉木是自然生长的，比其他树种含有更多的树脂；因此，它更防水、更耐用，并具有天然的抗菌作用。

使用与保养

树脂可能会渗出到表面，但它是一种天然成分，无害，即使它看起来是黄色、粘稠且有污渍。要去除粘性，请使用醋或乙醇液体（消毒酒精）。可能会残留一些黄色污渍，但盖子可以安全使用。 使用后务必用热水彻底清洗盖子，因为食物残渣会造成黑色污渍。清洗后，用布擦干盖子，并将其放置在阴凉通风且避免阳光直射的地方。如果盖子在存放前未完全干燥，木材会收缩，导致铜质装饰出现裂缝和松动。盖子潮湿还会导致发霉或出现黑色污渍。 此盖子不适用于洗碗机。

背景

雅漆工艺株式会社位于日本长野县木曾地区。据日本国家旅游局介绍，木曾市御岳山脚下的山谷地区以其美丽的林地而闻名。