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Ikeda Yukihira 电磁炉平底锅是专业厨师的完美工具。其耐用的结构和出色的导热性确保热量均匀分布在整个平底锅中。垂直手柄可旋转和移动，让您在烹饪或存放平底锅时节省空间。
此款锅具兼容感应加热 (Ih)。但是，铝易受强酸或强碱的影响，可能会变色。为了防止这种情况，请在首次使用前将洗米的水或含有蔬菜碎屑的水煮沸。如果确实变色，请将一汤匙醋或柠檬酸或柠檬片放入水中煮沸，然后过夜自然冷却。定期这样做将使长期维护更容易。使用后，用中性洗涤剂和海绵轻轻清洗锅具。避免使用百洁布或任何可能损坏表面的东西，否则会导致锅具变色或生锈。
自 1963 年以来，池田一直生产工业用产品。该公司始终如一地响应客户需求，其 Ikd 抗菌不锈钢和环保 Ecoclean 产品系列就是明证。他们的努力也得到了认可，并于 2003 年荣获 Ids 鼓励奖。
Ikeda Yukihira 电磁感应炖锅是任何专业厨房的可靠高效工具。其耐用的结构和导热性可确保整个锅内热量均匀分布，而其垂直手柄可旋转和移动，更加方便。只要保养得当，这款炖锅将为任何厨师服务多年。