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Misono Cutlery Co Ltd 系列具有真正独一无二的特点。这些刀具有三种尺寸，采用高碳 13% 铬钼不锈钢制成，具有出色的防锈性和硬度。刀片是双刃的，该系列的低价型号没有垫片。
在使用和保养时，这些刀具应该手洗。
Misono Cutlery Co Ltd 总部位于日本关市，这座城市拥有 800 年的刀具制作历史。该品牌以使用传统工艺和现代技术生产高级专业用刀具而闻名。凭借这些特点，Misono Cutlery Co Ltd 刀具一定能经受住时间的考验并提供高质量的产品。