Yamacoh Ohitsu Nosebitsu Sawara 木制米容器 27 厘米日本

御馕（Ohitsu）是一种传统的日式木制容器，带有盖子，用于保持电饭煲蒸熟的米饭的最佳口感。它采用产自木曾地区的梠木（Sawara）制成，这种木材以用于制作日式传统厨具（如箪笠（hangiri）和御馕）而闻名。梠木独特的柾目（ masame ，直纹）纹理和铜质装饰赋予了御馕精致优雅的外观。

由于含有天然树脂，塵木比其他木材更耐水、更耐用。这些特性还赋予了它天然的抗菌功效，使其成为安全实用的厨房用具。御楦有两种款式：江户款和野濑款。两者的区别仅在于盖子的形状。

使用与保养
萨瓦拉木表面偶尔会渗出少量树脂——这是自然且无害的现象，但可能会感觉黏腻并留下淡黄色污渍。要去除黏腻感，请用醋或乙醇（消毒酒精）擦拭表面。虽然可能会残留一些黄色污渍，但产品仍然可以安全使用。

每次使用后，请用热水清洗容器，去除可能导致黑渍的食物残渣。彻底沥干水分，晾干后用干净的干布擦拭。将 Ohitsu 存放在阴凉通风处，避免阳光直射。如果干燥前仍有水分残留，木材可能会收缩，导致开裂或铜饰松动。长时间保持潮湿也可能导致发霉或产生黑渍。Ohitsu 不可放入洗碗机清洗。

背景
Yamacoh株式会社是一家位于日本岐阜县中津川市的公司，自1972年以来一直致力于生产日本传统厨具。中津川市在江户时代曾是连接江户（东京）和京都的驿站。如今，Yamacoh依然秉承着日本传统工艺的精髓，生产高品质的传统厨具。