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Hasegawa 厨刀以其卓越的品质和设计而闻名。凭借一系列的功能和优点，不难看出为什么这些刀具成为专业厨师的最爱。
刀柄经过烘烤并涂有抗菌涂层，符合食品卫生法。不锈钢刀片为双刃（7:3），锋利无比，切割时耗电更少。不锈钢还从刀尖延伸到刀柄，提供易于保持清洁的卫生刀具。
刀具可根据食材的颜色进行选择使用，轻松找到适合工作的刀具。设计将重心放在手柄上，使其更易于使用。
就清洁和保养而言，这些刀具可用洗碗机清洗。但重要的是不要将它们长时间放在次氯酸盐中，因为这会导致腐蚀。
Hasegawa 是一家总部位于日本千叶县的日本公司。65 多年来，他们一直致力于生产优质产品，其“以科学追求安全”的政策体现在其厨刀上。这些刀具具有使用方便、卫生的特点和优势，难怪它们深受专业厨师的喜爱。