Sakai Takayuki 无锯齿 Castella 蛋糕刀 300mm

特征

• 双刃直刃。
• 糕点师的绝佳选择。

使用与保养

• 手洗。

背景

青木刃物制作所有限公司于 1948 年在日本著名的刀具制造之乡堺市成立，该地拥有 600 年的悠久历史。青木刃物以堺孝之品牌制造符合全球潮流的传统和现代刀具。

日本刀剑自古以来就是地位的象征。刀身由精选钢材经过多次折叠而成，刀刃锋利无比，光彩夺目。据说人的灵魂就寄宿在刀剑之中。

日本刀是日本刀的后代，以精湛的工艺制作并呈现给世界，是艺术品。刀具的品质是工匠的骄傲，他们的传统技艺代代相传。

日本刀造型独特，在切割鱼类、蔬菜等各种食物方面无与伦比，是制作精致日本料理的必备刀具。青木刃物全体员工希望您选购堺隆之品牌产品，这些产品既保留了堺日本刀的传统技艺，又展现了世界级大师的技艺。