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Seki Magoroku 複合系列為餐具行業的品質樹立了新標準。該系列將兩種不同的鋼材組合在一個葉片中，這是一種源自飛機製造技術的生產過程。 10000St 系列採用 Kai 專有的複合刀片技術，將高性能但高成本的鋼切割刃與耐用且耐腐蝕的不銹鋼鞋面結合在一起。這項技術可以以超值的價格提供高品質的產品。 18-8不銹鋼手柄無縫構造，雙刃刀片提供更好的切割體驗。此外，刀片可用洗碗機清洗，易於維護。 Kai Corporation 自 1908 年以來一直在日本岐阜縣關市生產精美餐具。 Kai Corporation 擁有從家庭用品和精美餐具到美容護理產品和醫療用品等 10,000 多種產品，是該行業的領導者。