![Masamoto Hongasumi 玉白鋼章魚生魚片刀 30 厘米](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Masamoto-Hongasumi-Gyokuhaku-Steel-Takobiki-Sashimi-Knife-30Cm-Kiichin-4548170204416-0_878bb4a5-ab20-48e2-adb7-35a45e50b55b_700x700.jpg?v=1692106454)
Masamoto Hongasumi 玉白鋼章魚生魚片刀 30 厘米
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Masamoto Hongasumi Gyokuhaku 鋼刀以其精湛的工藝和美學情趣而聞名。這些日本菜刀由 Shirogami 碳鋼 #2 和軟鋼製成,外觀精緻。
使用和保養這些刀具時,請務必記住,鋼製品會生鏽。每次使用後,應將刀清洗並用布擦乾。此外,銳化過多可能會導致裂縫並導致銳利度降低。也不要切割冷凍原料。 Masamoto 刀的刀片和手柄之間有 5 毫米的間隙,以實現最佳功能。請勿嘗試將其塞入,因為這可能會導致手柄破裂。
正本總本店由松澤美之助創立。它已經經營了 6 代以上,並以其高品質的刀具製造而聞名。憑藉在刀具製造技術和產品管理方面的專業知識,Masamoto Sohonten 生產出既實用又美觀的優質刀具。
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