Aoki Hamono Sakai Takayuki 主廚小刀 120 毫米日本

特徵

• 雙刃刀片

背景

青木濱野製作所成立於 1948 年。自豪地繼承了日本堺市數百年製造刀劍的傳統。該地區擁有 600 年悠久的刀劍製造歷史，Aoki Hamono 遵循同樣的做法，同時也創新以適應全球趨勢。日本刀自古以來就是身份的象徵，其刀刃是透過精選鋼材多次折疊而成，打造出著名的鋒利度和光彩。據說人的靈魂住在刀中，日本刀被視為日本刀的後裔藝術品。 刀的品質是由師傅們的精心製作和代代相傳的傳統技藝所保證的。日本刀具有在其他地方找不到的獨特形狀，旨在切割各種不同的食物，包括魚類和蔬菜 - 這是日本料理必不可少的。 Aoki Hamono 的所有員工誠摯邀請您體驗 Sakai Takayuki 品牌產品的卓越品質，這些產品採用 Sakai 日本刀具的傳統技術和世界級工匠的專業知識精心製作。