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Misono Ux10 刀

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Misono Cutlery Co Ltd. 一直在生產最高等級的 Misono 刀具系列，其硬度為 HRC 59-60，就像高碳鋼刀具一樣。它們採用單刃刀片，非常適合切割家禽和魚類。 為了確保刀具的使用壽命和最佳性能，建議每次使用後手洗刀具。 Misono Cutlery Co Ltd. 總部位於日本關市，這座城市以其 800 年的刀具製作歷史而聞名。本公司將傳統工藝與現代技術結合，打造高水準的專業用刀。他們的產品以其品質和性能而聞名，使其成為專業廚師和家庭廚師的首選。