![Seieido 24 公分日本鑄鐵壽喜燒鍋帶手柄](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Seieido-Cast-Iron-Sukiyaki-Pan-With-Handle-24Cm-Kiichin-4906994001244-0_700x700.jpg?v=1692082043)
Seieido 24 公分日本鑄鐵壽喜燒鍋帶手柄
通過Seieido
原價
£51.00
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£51.00
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£51.00
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選擇最適合自製菜餚的壽喜燒鍋
您是否正在尋找製作壽喜燒的最佳平底鍋/鍋?壽喜燒是一種傳統的自製菜餚,通常在特殊場合供應,深受大家的喜愛。有了合適的壽喜燒鍋,您的自製壽喜燒會更美味!特徵
我們的南部鐵器壽喜燒鍋採用手柄設計,表面有獨特的凹凸,增添了精緻的外觀。這款平底鍋具有平底,可相容於感應加熱或任何爐灶。熱效率極佳,能將熱量均勻傳遞到食材上。 鑄鐵器也以其保持和散發熱量的能力而聞名,即使成分很多。這樣可以使食材煮透,變得鬆軟、味道濃鬱。它也會逐漸釋放二價鐵,有利於補鐵。使用與保養
處理南部鐵器壽喜燒鍋時,考慮到其重量,應格外小心。快速冷卻和跌落可能會導致裂縫或進一步損壞。此外,當平底鍋很熱時,使用鍋墊很重要。 建議使用無洗滌劑並用磨砂刷在溫水中清洗。這也將使鍋子更容易上油並防止其燃燒。儲存前將鍋內無水煮沸並徹底乾燥。如果鍋子生鏽,請使用鋼刷除去鏽跡,並在存放前塗上一層薄薄的油。背景
南部鑄鐵器分為兩種,均產自日本岩手縣的不同地區。第一種來自盛岡市,約 400 年前南部氏族在此建造盛岡城。他們邀請京都的工匠來推廣茶道,從而帶動了該地區茶道用鑄鐵器的生產。 第二種南部鑄鐵器產自岩手縣南部奧州市水澤市。藤原家
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