特征
Iwachu 的南部铁器工艺以其高储热能力而闻名,它可以在去除多余油脂的同时带出食物的风味。这使得烘焙产品既美味又健康。木质手柄确保即使熨斗加热时手柄也能保持凉爽。
使用与保养
为了充分利用您的南部铁器工艺品,请在使用和保养时遵循以下简单步骤:在热水中冲洗主体,然后轻轻加热主体以蒸发水分,然后再涂抹食用油。避免淬火或掉落产品,因为这可能会导致裂缝或开裂。表面涂有烘烤涂层以防止生锈,因此请勿使用可能划伤加工表面的金属刮刀或洗涤器。铁适用于直火和电磁炉(Ih200V)。但是,电磁炉的使用应在低到中等音量下进行,并应密切监控以防止变形和出于安全原因。请注意,微波炉与本产品不兼容。
背景
岩忠是一家位于岩手县的公司,专门制造和销售南部铁器工艺品。该公司自 1902 年成立以来,忠实地保留了南部铁器的传统超过 400 年。凭借从设计到销售的一体化生产系统,他们每年向日本和海外交付 100 万件产品。岩忠不断努力创造新的传统,例如生产符合现代感的茶壶和厨房用具以及由海外设计师制造南部铁器系列。
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