Aoki Hamono Sakai Takayuki 大厨小刀 150 毫米日本（空心刃）

特征

Sakai Takayuki 品牌刀具采用双刃刀片，刀片边缘为凹边或凹窝边缘。这可带来更顺畅、更轻松的切割体验，无需担心食物粘在刀片上。

背景

青木刃物制作所有限公司是堺地区的一部分，已有 600 多年的历史。该地区以刀剑制作而闻名。青木刃物致力于制作传统刀具，以及创造符合全球潮流的创新餐具。 日本刀剑，在历史上一直是地位的象征。刀刃由精选钢材多次折叠锻造而成，锋利度和光彩无与伦比。据说刀剑的灵魂是其创造者的化身。 日本刀的灵感来自日本刀，青木刃物很自豪地向世界展示它们。工匠的精心制作确保了刀具的质量。这是通过代代相传的传统技术实现的。 堺孝之刀具造型独特，非常适合切割鱼类和蔬菜等各种食物。它们是制作精致日本料理的必备工​​具。青木刃物的所有员工都很高兴向世界展示堺孝之刀具，并展示大师级工匠的技艺。