Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef Sujihiki 刀 210 毫米日本

特征

• 双刃刀片。

背景

堺孝之是青木刃物制作所有限公司创立的日本刀品牌，该公司于 1948 年在日本历史悠久的刀剑制造区堺市成立。青木刃物拥有 600 年的历史，以传统和现代的刀具设计而闻名，其刀具锋利无比，光彩夺目。在日本，刀剑是地位的象征，而日本刀则是日本刀的传世艺术品。每一把堺孝之刀都是由工匠手工制作的，以确保质量，并秉承堺制刀的传统技艺。这些刀非常适合切鱼和蔬菜，是制作精致日本菜肴的必备工具。

堺孝之刀具的双刃刀刃是经过多次折叠精选钢材的结果，从而打造出极其锋利和闪亮的刀芯。工匠大师的骄傲体现在一丝不苟的做工中，确保每把刀都达到最高标准。堺孝之的日本刀确实是无与伦比的，因为它们是专门为切割不同的食物和制作日本料理而设计的。我们邀请您通过堺孝之刀具体验世界级大师的工艺。