Aoki Hamono Sakai Takayuki Grand Chef Santoku 180 毫米刀 - 日本制造

特征

• 双刃刀片，用途广泛。

背景

青木刃物制作所有限公司于 1948 年在堺市成立，堺市是一座拥有 600 年刀剑制作历史的城市。青木刃物制作传统和现代刀具，满足全球市场需求。

日本刀自古以来就是地位的象征。刀刃由精选钢材多次折叠而成，以锋利和光亮著称。据说人的灵魂就寄宿在刀剑里。日本刀是以日本刀为基础的艺术品，青木刃物自豪地将它们呈现给世界。

工艺品质体现了工匠们打造优质刀具的自豪感。固有技能不断代代传承。

日本刀造型独特，在世界上无与伦比。它们专为切割鱼类和蔬菜等不同食物而设计，对日本料理至关重要。我们邀请您挑选堺孝之的产品，这些产品保留了日本传统刀具技艺，并展示了世界级工匠的精湛技艺。