山田鐵製長柄炒鍋（Hoak）小號

山田工業用炒鍋 - 精心製作且耐用

山田工業所炒鍋勺由熟練的日本工匠精心製作，其形狀與標準湯匙不同。其長而耐用的桿鐵手柄使其非常適合專業用途，其多任務功能使其非常適合炒鍋。有兩種尺寸可供選擇 - 110 毫米和 120 毫米 - Yamada Kogyosho 炒鍋鋼包分別適合與尺寸為 27-30 公分和 33 公分或更大的單手柄鐵鍋一起使用。

交貨時，山田工業所炒鍋塗有保護漆，以防止在運輸和儲存過程中生鏽。清漆需要在高溫下燒掉，以露出下面的裸露金屬，並且在首次使用之前，鋼包的碗必須徹底調味。

山田工業所 (Yamada Kogyosho), YK 於 1957 年在日本神奈川縣橫濱成立，至今仍由同一家族經營，已歷經三代。他們是日本唯一的錘擊炒鍋製造商，使 Yamada Kogyosho 炒鍋成為真正獨特且可靠的廚房工具。