Nihon Yoshokki Faitout peu profond à induction en fonte 22 cm Japon

Caractéristiques

• Cette poêle en fonte de Sori Yanagi a été conçue avec de la fonte extra épaisse pour assurer une conduction thermique uniforme et efficace.
• Ce produit a remporté un Good Design Award en 2002.
• Couvercle non inclus.

Utilisation &Amp; Entretien

• Cette poêle en fonte est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Il est recommandé d'appliquer une fine couche d'huile végétale sur la surface et de préchauffer la poêle avant chaque utilisation.
• Lavez la poêle à la main avec une éponge douce et séchez-la soigneusement après utilisation.
• Évitez d'utiliser du savon ou des détergents agressifs pour la poêle.
• Assurez-vous qu'aucun aliment ne reste dans la poêle après la cuisson pour éviter qu'elle ne rouille.
• Il est également recommandé d'appliquer une petite quantité d'huile végétale sur la surface pendant que la poêle est encore chaude.
• Rangez la poêle dans un endroit sec.

Contexte

Sori Yanagi, né à Tokyo, au Japon, en 1915, a été inspiré par la promotion "Mingei" de son père Soetsu, qui valorisait l'artisanat d'art des gens ordinaires et découvrait la beauté dans les objets ordinaires du quotidien. Soetsu a également contribué à la création du Nihon Mingeikan, le musée d'art populaire du Japon.

Sori a étudié l'art et l'architecture à la Tokyo Art School et a été influencé par Le Corbusier et Charlotte Perriand au début des années 1940, ce qui l'a amené à concevoir de nombreux types de produits tels que des meubles, des véhicules à trois roues, un chaudron olympique et une passerelle piétonne.

En 1955, Nihon Yoshokki Co Ltd a été fondée à Tsubame City, Niigata Pre