Nihon Yoshokki Casserole à Induction 3 Plis en Acier Inoxydable 22Cm Fabriquée au Japon

Caractéristiques

• Cette batterie de cuisine Sori Yanagi est fabriquée avec une structure à trois plis - deux couches d'acier inoxydable avec une couche d'aluminium pur entre les deux - pour une conduction thermique supérieure.
• La couche d'acier inoxydable offre durabilité et facilité de nettoyage, tandis que la couche d'aluminium assure un transfert de chaleur optimal de la base vers les côtés de la casserole.

Utilisation &Amp; Entretien

• Cette batterie de cuisine est compatible avec tous les types de plaques de cuisson, y compris l'induction.
• Pour de meilleurs résultats et pour maintenir sa qualité, le lavage à la main est recommandé.

Contexte

Sori Yanagi est un designer japonais de renom né en 1915 à Tokyo. Son père, Soetsu Yanagi, était un promoteur du Mingei (art populaire japonais), qui valorisait l'art artisanal des gens ordinaires et découvrait la beauté dans les objets ordinaires du quotidien. En 1934, Sori entre à l'école d'art de Tokyo et étudie l'art et l'architecture. Il a ensuite été inspiré par Le Corbusier et Charlotte Perriand, ce qui l'a amené à se concentrer davantage sur le design et les objets. Après la Seconde Guerre mondiale, Sori a conçu de nombreux produits, notamment des meubles, un véhicule à trois roues, un chaudron olympique, une passerelle piétonne et une bouilloire. Cette dernière est l'une de ses créations les plus célèbres, qui comprend également la chaise papillon en 1954 et une série de porcelaine et d'argenterie. Nihon Yoshokki Co Ltd, basée à Tsubame City, dans la préfecture de Niigata, au Japon, fabrique la plupart des ustensiles de cuisine et de la vaisselle de Sori Yanagi.