Grande poêle à sukiyaki Iwachu Nambu en fonte
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Grande poêle à sukiyaki Iwachu Nambu en fonte
Informations sur le produit
Découvrez la saveur authentique avec le fer Iwachu
Le fer Iwachu est un ustensile de cuisine essentiel fabriqué selon la technique traditionnelle Nanbu Tekki. Il possède une capacité de stockage de chaleur élevée qui révèle la saveur des aliments, une forme carrée et une poignée en forme d'anneau pour un transport facile, ainsi qu'un motif élégant qui rappelle un jardin de pierres.
Utilisation et entretien
Pour maintenir la qualité du fer Iwachu, il est important de suivre les instructions d'utilisation et d'entretien appropriées. Tout d'abord, rincez bien le corps à l'eau chaude, puis chauffez légèrement le corps pour faire évaporer l'eau. Ensuite, appliquez de l'huile de cuisson pour faire frire des déchets de légumes, etc., et laissez l'huile s'absorber complètement avant utilisation. Ne pas tremper ou laisser tomber ce produit car cela pourrait provoquer des fissures ou des craquelures. La surface est revêtue d'une finition de cuisson pour éviter la rouille. N'utilisez pas de spatules métalliques, de grattoirs ou d'autres éléments susceptibles de rayer la surface traitée. Le fer Iwachu est compatible avec un feu direct et les plaques à induction (Ih200V). Les plaques à induction étant très puissantes, veuillez maintenir le volume au niveau moyen ou inférieur et prêter une attention particulière à l'état et à la température interne de la cuisinière pour éviter toute déformation et pour des raisons de sécurité.
La tradition de Nanbu Tekki
Iwachu est une entreprise située dans la préfecture d'Iwate qui fabrique et vend des objets artisanaux Nanbu Tekki. Depuis sa fondation en 1902, elle fabrique des produits qui s'intègrent dans la vie moderne tout en préservant la tradition de Nanbu Tekki depuis plus de 400 ans. Grâce à un système de production intégré, de la conception à la vente, elle livre chaque année 1 million de produits au Japon et à l'étranger. Elle s'efforce activement de créer de nouvelles traditions, telles que la fabrication et la vente de théières et d'ustensiles de cuisine qui correspondent aux sensibilités modernes, ainsi que la fabrication de séries Nanbu Tekki par des designers étrangers.
Découvrez la saveur authentique avec le fer Iwachu et profitez de la tradition de Nanbu Tekki !
À propos du Japon avec amour
Japan With Love a été créé en décembre 2020 grâce à une grande expérience et une bonne compréhension des produits japonais. Nous proposons une large gamme de produits cosmétiques, de compléments alimentaires, d'aliments, d'ustensiles de cuisine, et bien plus encore. Ils sont fabriqués et expédiés directement du Japon avec une garantie d'authenticité à 100 %.
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