Casserole Yukihira à induction empilable en aluminium Ikeda 24 cm

La casserole Ikeda Induction Yukihira est parfaite pour un usage professionnel. Elle possède une excellente durabilité et conductivité thermique, de sorte que la chaleur est uniformément répartie dans toute la casserole. De plus, sa poignée verticale est rotative et mobile, ce qui permet de gagner de la place lors de la cuisson ou du stockage. Compatible avec le chauffage à induction (Ih), cette casserole n'est pas affectée par une forte acidité ou alcalinité, mais doit être utilisée avec précaution pour éviter la décoloration. Pour éviter la décoloration, faites bouillir l'eau utilisée pour laver le riz ou de l'eau avec des restes de légumes avant la première utilisation. En cas de décoloration, faites bouillir de l'eau avec une cuillère à soupe de vinaigre ou d'acide citrique, ou du citron tranché, et laissez refroidir spontanément pendant la nuit. Pour qu'elle conserve son aspect, lavez-la délicatement avec un détergent neutre et une éponge, en évitant les tampons à récurer ou tout ce qui pourrait endommager la surface. Ikeda fabrique des produits à usage industriel depuis 1963. Ils ont créé l'acier inoxydable antibactérien Ikd et la gamme de produits écologiques Ecoclean, et continuent de répondre aux besoins de leurs clients en temps opportun. Ils ont également reçu des prix tels que le prix d'encouragement Ids 2003.