Tojiro Fujitora 日本 Sd 章魚刀 270 毫米不鏽鋼手柄

Tojiro Takobiki 刀是餐廳設備和用品的絕佳選擇。這款單刃刀片有 3 種尺寸可供選擇，採用優質 18-8 不鏽鋼製成，手柄衛生。傳統的 Wa 風格 D 形手柄一側有紋理，握力良好，並且比 Yanagiba 刀更長更薄。 Takobiki 刀非常適合將無骨魚片切成生魚片，特別是在關東（東京）地區。 為了易於使用和清潔，Tojiro Takobiki 刀可用洗碗機清洗。製造這些刀具的公司 Tojiro Co Ltd 在日本擁有悠久而豐富的歷史。該公司成立於 1953 年，當時名為藤虎農場設備公司，並於 1964 年更名為藤虎工業株式會社，並於 2015 年更名為藤次郎株式會社。 無論您是專業廚師還是家庭廚師，Tojiro Takobiki 刀都是精確切片的絕佳選擇。憑藉其不銹鋼手柄和紋理握把，您可以享受最佳的控制和安全性。另外，該刀可用洗碗機清洗，易於清潔。