Tojiro Fujitora Dp 2 層 Deba 刀帶不鏽鋼手柄 120 毫米

Tojiro Ko-Deba 刀具有一系列功能，使其成為專業餐廳級設備和用品的絕佳選擇。該刀有六種尺寸可供選擇，採用 Vg-10 鋼製成的單刃刀片作為核心，並包覆較軟的不銹鋼，以及衛生的 18-8 不銹鋼手柄和傳統的 Wa 型 D 形手柄一側有紋理，握力良好。此外，Ko-Deba 刀的刀片比 Ajikiri Deba Mini Light Deba 更厚。它也可用洗碗機清洗且易於維護。 Ko-Deba 刀由 Tojiro Co Ltd 製造，該公司於 1953 年在日本新潟縣燕市成立。它最初被稱為 Fujitora Farm Equipment，但於 1964 年更名為 Fujitora Industry Co Ltd，最終於 2015 年更名為 Tojiro Co Ltd。