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par KAI
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這把傳統的日本切片刀是由日本關市 Kai Corporation 的熟練工匠手工製作的。它採用單刃刀片，非常適合對 Aji（日本竹莢魚）等小魚進行切片。 為確保刀保持鋒利且狀況良好，請在每次使用後手洗。 Kai Corporation 自 13 世紀以來一直是日本餐具行業的一部分。該公司位於岐阜縣關市，成立於 1908 年，現已成為提供從家居用品到醫療用品等多種產品的全球領導者。透過繼續借鑒日本古代刀片製造傳統，Kai Corporation 能夠生產出品質卓越、工藝精湛的刀片。