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Yamacoh Ohitsu Sawara 木製便當日本 (21 公分)

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Prix d'origine $2,192.00
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Ohitsu 是一種帶蓋的日本傳統木製容器,通常用於在電鍋中存放米飯。這種特殊的容器由木曾地區的佐原木製成,由專業人士以傳統方法手工製作。美麗的直紋圖案和銅質裝飾賦予其精緻的外觀。 佐原木因其在日本傳統烹飪工具中的應用而聞名,因為它比其他類型的樹木含有更多的樹脂,使其更防水、更耐用。它還具有天然抗菌作用。 Ohitsu 的兩種類型是 Edobitsu 和 Nosebittsu,其蓋子形狀不同。 照顧 Ohitsu 時,請務必注意樹脂可能會滲出到表面。這是一種天然成分,無害,儘管它的外觀可能呈現淡黃色、黏稠和污漬狀。用醋或乙醇液體擦拭即可消除黏性。每次使用後,請使用熱水清洗容器,用乾布擦拭,並在陰涼、通風良好、避免陽光直射的地方晾乾。洗碗機與 Ohitsu 不相容。 Yamacoh Co., Ltd. 於 1972 年在日本岐阜縣中津川成立。該地區曾是江戶時代(1603-1868)江戶(東京)和京都之間的驛站。 這種傳統的木製容器是儲存米飯並保持新鮮的美觀實用的方式。 Ohitsu 具有天然抗菌作用、防水性和耐用性,是任何廚房的絕佳補充。