Louche à wok à manche léger en fer Yamada (Hoak) petite
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Louche à wok à manche léger en fer Yamada (Hoak) petite
Informations sur le produit
Louche fabriquée par les artisans Yamada
Yamada Kogyosho, Y.K. produit des louches de haute qualité depuis 1957. Soigneusement fabriquée par les artisans expérimentés de Yamada, cette louche est un outil polyvalent idéal pour la cuisson au wok. Son manche léger en tuyau de fer la rend adaptée à un usage domestique.
Caractéristiques
- Fabriquée avec soin par les artisans qualifiés de Yamada.
- Sa forme est différente des louches standard, ce qui en fait un outil polyvalent idéal pour la cuisson au wok.
- Son manche léger en tuyau de fer la rend adaptée à un usage domestique.
Utilisation et entretien
- La petite taille (110 mm) peut être utilisée avec un wok en fer à une seule poignée de 27 à 30 cm, et la taille moyenne (120 mm) avec un wok de 33 cm ou plus.
- Au moment de la livraison, les produits en fer Yamada sont recouverts d'un vernis protecteur pour les empêcher de rouiller pendant le transport et le stockage. Le vernis doit être brûlé à feu vif pour exposer le métal nu en dessous, et le bol de la louche doit être soigneusement culotté avant la première utilisation.
Contexte
Yamada Kogyosho, Y.K. est une usine artisanale familiale gérée depuis trois générations et basée à Yokohama, dans la préfecture de Kanagawa, au Japon. Elle est le seul fabricant de woks martelés au Japon et son expérience est évidente dans la haute qualité de ses louches.
À propos du Japon avec amour
Japan With Love a été créé en décembre 2020 grâce à une grande expérience et une bonne compréhension des produits japonais. Nous proposons une large gamme de produits cosmétiques, de compléments alimentaires, d'aliments, d'ustensiles de cuisine, et bien plus encore. Ils sont fabriqués et expédiés directement du Japon avec une garantie d'authenticité à 100 %.
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