Mortier Suribachi Motoshige en céramique bleue 22 cm

Notre mortier bleu vif est parfait pour servir des aliments et possède les mêmes fonctionnalités qu'un mortier ordinaire. Chaque produit est fabriqué à la main par des artisans qualifiés, avec des motifs en peigne complexes pour offrir une expérience de broyage fluide. La base en caoutchouc de silicone empêche la table de se rayer et offre une stabilité et un broyage plus doux, même en utilisant une seule main. La trace blanche à l'intérieur est une poudre qui empêche les mortiers de coller lorsqu'ils sont emboîtés pour la cuisson. Avant utilisation, assurez-vous de laver l'intérieur avec une éponge à récurer pour enlever la poudre (elle est totalement sûre même en cas d'ingestion accidentelle). Le revêtement en verre à l'intérieur empêche également l'absorption d'eau et les taches peuvent être enlevées avec une éponge, sauf les taches importantes. Lorsque les taches se coincent dans les motifs en peigne, vous pouvez les enlever en frottant avec une éponge à récurer. Motoshige Ceramic Co., Ltd. est un fabricant japonais renommé de mortiers Suribachi situé dans la préfecture de Shimane. Tous leurs produits sont fabriqués au Japon, et les motifs de combinaison à l'intérieur des mortiers sont fabriqués par des artisans qualifiés pour une expérience de broyage plus douce que ceux fabriqués avec la découpe à l'emporte-pièce. Les tailles 4 et 5 sont destinées au broyage du sésame, et les tailles 6 et 7 au mélange des ingrédients, tandis que la taille 8 est recommandée pour une utilisation pour au moins 5 portions.