Ikenaga Nambu Tetsubin Kuru・Mu Bleu

Caractéristiques

Cette bouilloire traditionnelle Nambu Tekki Tetsubin est conçue de manière unique avec une forme arrondie contemporaine pour être un excellent ajout à votre cuisine. Le bouton de couvercle en bois accrocheur est conçu pour rester froid même lorsque la bouilloire est chaude.

Utilisation &Amp; Entretien

Il est important de savoir que la bouilloire n'est pas compatible avec l'induction en raison du diamètre du fond. Elle est conçue pour faire bouillir de l'eau uniquement et non pour infuser du thé ou des plantes. Avant d'utiliser la bouilloire pour la première fois, rincez-la à l'eau chaude (sans savon) deux à trois fois. Ensuite, faites bouillir de l'eau dans la bouilloire et jetez l'eau. Après chaque utilisation, videz la bouilloire de toute eau restante et chauffez à feu doux pour sécher complètement la bouilloire. Ne lavez pas et ne frottez pas l'intérieur de la bouilloire et rangez-la dans un endroit sec.

Contexte

Ikenaga Iron Works Co., Ltd. est une entreprise japonaise fondée en 1937 à Osaka. Elle est spécialisée dans la fabrication de pièces moulées en acier telles que les alliages, les bagues et les cylindres de laminoir. La fonte Nambu est un artisanat traditionnel des villes de Morioka et Mizusawa, Oshu, désigné en 1975. Le clan Nambu, qui a construit le château de Morioka il y a plus de 400 ans, était en grande partie responsable de la production de fonte pour la cérémonie du thé. La fonte de Mizusawa a été initialement développée il y a 900 ans par le clan Fujiwara. Cet artisanat traditionnel est toujours produit et utilisé aujourd'hui, ce qui en fait un excellent ajout à toute cuisine.