Iwachu Nambu Poêle à Sukiyaki en fonte 18 cm Japon avec poignée

Êtes-vous à la recherche de la poêle/casserole parfaite pour préparer le sukiyaki, ce plat japonais classique que tout le monde adore ? Ne cherchez pas plus loin que cette poêle à sukiyaki en fonte de Nambu ! Avec sa poignée unique et sa surface finement concave et convexe, cette poêle élève votre sukiyaki fait maison au niveau supérieur. Cette poêle est également équipée d'une base plate, ce qui la rend compatible avec le chauffage par induction ou toute autre plaque de cuisson. La construction en fonte offre une bonne efficacité thermique, garantissant que la chaleur est uniformément répartie à tous les ingrédients. De plus, la fonte peut aider à maintenir la chaleur même lorsque beaucoup d'ingrédients sont ajoutés, ce qui donne des plats moelleux et savoureux. De plus, elle libère graduellement du fer divalent, ce qui est bénéfique pour la supplémentation en fer. Lorsque vous manipulez cette lourde fonte de Nambu, assurez-vous de prendre des précautions spéciales car un refroidissement rapide ou une chute peuvent provoquer des fissures ou d'autres dommages. De plus, assurez-vous d'utiliser un manchon de protection car la poêle et la poignée seront extrêmement chaudes. Après utilisation, il est préférable de ne pas utiliser de détergent pour laver la poêle. Utilisez simplement une brosse à récurer avec de l'eau tiède et séchez-la soigneusement avant de la ranger. Si la poêle rouille, enlevez la rouille avec une brosse à récurer en acier et appliquez une fine couche d'huile avant de la ranger. Iwachu maintient vivante la tradition de 400 ans de la fonte de Nambu depuis 1902. Leur fonte est conçue pour répondre aux besoins des clients modernes et vous pouvez leur faire confiance pour vous fournir la qualité que vous attendez.