Misono Eu Couteau Gyuto en Acier Carbone Suédois Gyutou 360mm (No.117) - Oui (Avec Gravure)

Nos couteaux Misono Cutlery Co Ltd. sont dotés d'une gamme de fonctionnalités pour rendre la coupe et le hachage plus faciles que jamais. Avec huit tailles disponibles, vous êtes sûr de trouver le couteau parfait pour vos besoins. Nous proposons également des modèles gravés, avec les références No.113/114/115/116/117 ornées d'une gravure de dragon. Nos couteaux sont dotés d'un tranchant traditionnel Honbazuke affûté à la main, prêt à être utilisé dès sa sortie de l'emballage. Avec une lame à double tranchant (biseau asymétrique 70/30) et un matériau en acier au carbone réactif, ces couteaux sont parfaits pour tous les types de coupe. Pour garantir que votre couteau dure des années, il est important de suivre les instructions d'utilisation et d'entretien appropriées. Le lavage à la main est essentiel et le couteau doit être maintenu sec à tout moment. Le non-respect de cette consigne pourrait entraîner de la rouille ou une décoloration. Misono Cutlery Co Ltd. produit des couteaux professionnels de haut niveau dans la ville de Seki depuis 800 ans. Située dans la préfecture de Gifu, la ville de Seki est l'une des régions de production de lames les plus renommées au monde. Utilisant l'artisanat traditionnel et la technologie moderne, les couteaux produits dans la ville de Seki sont connus pour leur qualité et leur durabilité.