Nihon Yoshokki Sori Yanagi 22Cm Poêle à griller à induction en fonte du Japon

Caractéristiques

• Cette poêle en fonte extra épaisse conduit la chaleur de manière uniforme et efficace, parfaite pour vos besoins de cuisson.
• Cette poêle a reçu le Good Design Award en 2002.
• Couvercle non inclus.

Utilisation &Amp; Entretien

• Cette poêle en fonte est compatible avec tout type de plaques de cuisson, y compris à induction.
• Appliquez une fine couche d'huile végétale sur la surface et préchauffez bien la poêle avant d'y déposer les aliments à chaque fois.
• Lavez la poêle à la main avec une éponge douce et séchez-la soigneusement.
• N'utilisez pas de savon ou de détergents agressifs pour la poêle.
• Assurez-vous qu'aucun aliment ne reste dans la poêle après la cuisson afin d'éviter qu'elle ne rouille.
• Appliquez une petite quantité d'huile végétale sur la surface pendant que la poêle est encore chaude.
• Rangez-la dans un endroit sec.

Contexte

Sori Yanagi était un designer renommé né à Tokyo, au Japon, en 1915. Son père, Soetsu Yanagi, était un pionnier du mouvement japonais d'art populaire, et son travail a joué un rôle important dans la création du Nihon Mingeikan, le musée d'artisanat populaire du Japon.

Sori Yanagi a étudié l'art et l'architecture à l'école d'art de Tokyo en 1934 et a été inspiré par les œuvres de Le Corbusier et Charlotte Perriand. Après la Seconde Guerre mondiale, Sori a conçu de nombreux produits tels que des meubles, un véhicule à trois roues, une vasque olympique et une passerelle pour piétons.

Ses créations les plus célèbres incluent la chaise Butterfly en 1954 ainsi que ses séries de porcelaine et d'argenterie. Ces pièces sont fabriquées par Nihon Yoshokki Co Ltd, fondée en