Fer à gaufres japonais Ikenaga en fonte en forme de poisson Taiyaki

Cherchez-vous à préparer de délicieuses gaufres Taiyaki croustillantes à l'extérieur et moelleuses à l'intérieur, dans le confort de votre foyer ? Ne cherchez pas plus loin que le gaufrier Taiyaki en fonte de Ikenaga Iron Works Co.,Ltd ! Avant votre première utilisation, il est important d'appliquer une fine couche d'huile sur le gaufrier. Cela formera une couche sur la surface irrégulière de la fonte et aidera à l'empêcher de brûler ou de rouiller. Vous pouvez le faire en suivant ces étapes :

1. Lavez soigneusement le gaufrier pour éliminer toute saleté sur la surface.
2. Chauffez le gaufrier à feu doux à moyen pour évaporer toute l'eau après le lavage.
3. Étalez une fine couche d'huile sur la surface et faites sauter quelques restes de légumes pour aider l'huile à enrober toute la surface.
4. Après quelques minutes, retirez les légumes et éteignez le feu.
5. Une fois le gaufrier refroidi, lavez-le à l'eau avec un tampon à récurer ou une brosse.

Lorsque vous utilisez et entretenez votre gaufrier, il est important de vous souvenir des points suivants :

1. Ce gaufrier est uniquement compatible avec une plaque de cuisson à gaz et n'est pas compatible avec le chauffage par induction (Ih).
2. Comme la fonte accumule de l'huile avec le temps, elle sera moins susceptible de brûler ou de rouiller. Cependant, il est important d'appliquer une fine couche d'huile avant chaque utilisation pour empêcher les aliments de coller.
3. Après chaque utilisation, lavez le gaufrier avec un tampon à récurer ou une brosse à l'eau chaude. N'utilisez pas de détergent, car cela éliminerait l'huile accumulée et rendrait la fonte plus susceptible de brûler ou de rouiller.
4. Chauffez le gaufrier après le lavage pour évaporer l'eau et laissez-le refroidir. Il est également recommandé d'appliquer une fine couche d'huile avant de le ranger.
5. Soyez prudent lorsque vous utilisez votre gaufrier, car il est très lourd et peut se fissurer ou se casser s'il tombe ou est refroidi rapidement.
6. Comme le corps et la poignée deviennent extrêmement chauds pendant l'utilisation, ne les touchez pas à mains nues.
7. Si des aliments sont laissés dans le gaufrier pendant un certain temps, cela peut provoquer une réaction chimique due aux tanins contenus. Retirez les aliments juste après la cuisson.