Cazo para wok de mango largo de hierro Yamada (Hoak) Pequeño
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Cazo para wok de mango largo de hierro Yamada (Hoak) Pequeño
Información del producto
Cazo para wok Yamada Kogyosho: fabricado por expertos y duradero
El cazo para wok Yamada Kogyosho está fabricado por expertos artesanos japoneses, lo que le da una forma diferente a la de los cazos estándar. Su mango largo y duradero de hierro en barra lo hace ideal para uso profesional, y sus capacidades multitarea lo hacen perfecto para freír en wok. Disponible en dos tamaños, 110 mm y 120 mm, el cazo para wok Yamada Kogyosho es adecuado para usar con woks de hierro de un solo mango en tamaños de 27 a 30 cm y 33 cm o más grandes, respectivamente.
En el momento de la entrega, el cazo para wok Yamada Kogyosho está recubierto con un barniz protector para evitar la oxidación durante el transporte y el almacenamiento. El barniz debe quemarse a fuego alto para exponer el metal desnudo debajo y el recipiente del cazo debe sazonarse completamente antes del primer uso.
Yamada Kogyosho, Y.K. fue fundada en Yokohama, Kanagawa, Japón, en 1957 y todavía está dirigida por la misma familia durante tres generaciones. Son el único fabricante de woks martillados en Japón, lo que convierte al cazo para wok Yamada Kogyosho en una herramienta de cocina verdaderamente única y confiable.
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