Cuchillo Tojiro Fujitora Japón Sd Takobiki 240Mm Mango de Acero Inoxidable

El cuchillo Tojiro Takobiki es la herramienta perfecta para cortar filetes de pescado sin espinas en sashimi, especialmente en la región de Kanto (Tokio). Este cuchillo de equipo y suministros de restaurante está fabricado por Tojiro y ofrece una hoja de un solo filo. Tiene un mango higiénico de acero inoxidable 18-8 con un mango tradicional en forma de D estilo Wa que está texturizado en un lado para un buen agarre. El cuchillo Takobiki es más largo y delgado que un cuchillo Yanagiba. El cuchillo Tojiro Takobiki está disponible en tres tamaños y es apto para lavavajillas para facilitar la limpieza. Tojiro Co Ltd fue fundada en 1953 y tiene su sede en Tsubame, prefectura de Niigata, Japón. En 1964, la empresa pasó a llamarse Fujitora Industry Co Ltd y luego a Tojiro Co Ltd en 2015. El cuchillo Tojiro Takobiki es una excelente opción para restaurantes, cocinas comerciales y cocineros caseros. Con su hoja de un solo filo, su mango higiénico de acero inoxidable y su mango en forma de D estilo Wa, puede cortar fácilmente filetes de pescado sin espinas en sashimi con precisión y exactitud. Además, está disponible en tres tamaños y es apto para lavavajillas para facilitar la limpieza. Asegúrese de elegir el tamaño correcto y obtenga su cuchillo Takobiki de Tojiro hoy mismo.