![Masamoto 超級鉬鋼 Gyuto 刀 18 厘米](http://japanwithlovestore.com/cdn/shop/products/Masamoto-Hyper-Molybdenum-Steel-Gyuto-Knife-18Cm-Kiichin-4562208175332-0_633a615a-7479-4714-8b33-e099b16fb96b_700x700.jpg?v=1692104629)
Masamoto 超級鉬鋼 Gyuto 刀 18 厘米
por Masamoto
Precio original
$5,421.00
-
Precio original
$5,421.00
Precio original
$5,421.00
$6,773.00
$6,773.00
-
$6,773.00
Precio actual
$6,773.00
Masamoto Sohonten 刀採用含 1.0 以上超鉬鋼的鉬釩鋼製成,具有持久的鋒利度和高硬度和耐磨性。手柄採用Pom樹脂製成,堅固、有彈性、耐腐蝕。它也可安全用於洗碗機,並含有抗菌劑。
在使用和保養方面,鋼製品容易生鏽,因此每次使用後,應將刀洗淨並用乾布擦乾水分。此外,過於鋒利可能會導致裂縫和鋒利度降低,冷凍食材不應該用這把刀切割。
正本總本店由松澤美之助創立,至今已傳承六代。該公司以其高品質刀具而聞名,採用創始人創立的刀具製造技術和產品管理技術精心打造。