Miyabi Urushi Kogei Japan Hangiri Sawara Cuenco de Mezcla de Arroz de Madera 27Cm

Características

• El Hangiri (o Handai) es un cuenco de sushi japonés tradicional, que se usa normalmente para servir sushi Nigiri/Chirashi o para hacer arroz avinagrado. Este cuenco está hecho de madera de Sawara en Kiso, prefectura de Nagano, Japón, y está hecho a mano de forma tradicional. El patrón Masame (grano recto) y la ornamentación de cobre le dan a este cuenco un aspecto sofisticado.
• La madera de Sawara se ha utilizado durante mucho tiempo para fabricar herramientas de cocina japonesas tradicionales, como el Hangiri (o Handai) y el Ohitsu, y es conocida por su durabilidad y resistencia al agua. La resina natural de la madera también proporciona propiedades antibacterianas naturales.

Uso &Amp; Cuidado

• Ocasionalmente, la resina puede rezumar en la superficie, dándole una apariencia amarillenta, pegajosa y similar a una mancha. Esto es natural e inofensivo; sin embargo, se puede limpiar con vinagre o líquido de etanol (alcohol esterilizante). Puede dejar algunas manchas amarillas, pero es seguro de usar.
• Después de su uso, el cuenco debe lavarse bien con agua caliente. Asegúrese de escurrir y secar el cuenco por completo con un paño en un lugar fresco y bien ventilado, lejos de la luz solar directa. Si no se seca correctamente, la madera puede encogerse rápidamente, lo que provocaría grietas y el aflojamiento de la ornamentación de cobre. También puede enmohecerse o mancharse de negro.
• No compatible con lavavajillas

Antecedentes

Miyabi Urushi Kogei Co Ltd se encuentra en la región de Kiso, prefectura de Nagano, Japón. Según la Organización Nacional de Turismo de Japón, "Kiso está situado en los tramos superiores del río Kiso, en el suroeste de Nagano, y en la frontera de Gifu. Todo el valle