Marco de madera para pastel de esponja Castella Urushi Miyabi 379x288mm (4-Kin) - 45mm (1.5-Sun)
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Marco de madera para pastel de esponja Castella Urushi Miyabi 379x288mm (4-Kin) - 45mm (1.5-Sun)
Información del producto
Miyabi Urushi Kogei Co Ltd: Equipo Profesional Para Panadería
Miyabi Urushi Kogei Co Ltd está ubicada en el área de Kiso, prefectura de Nagano, Japón, y proporciona equipo profesional para panadería para ayudarle a crear impresionantes pasteles y dulces. Nuestros productos están disponibles en 12 tamaños y vienen con varias características para ayudar a los panaderos a crear el bizcocho Castella perfecto.Características
- 12 tamaños disponibles.
- Ideal para hornear el bizcocho japonés Castella (Kasutera).
- La unidad de masa tradicional japonesa “Kin (斤)” es de 600 gramos. Un bizcocho Castella generalmente se vende por 1-Kin (600 G). Por ejemplo, 4-Kin es para hacer 4 pasteles Castella para vender.
- La unidad de longitud tradicional japonesa “Sun (寸)” es 1⁄33 M (30.303 Mm).
- También hay marcos de tamaño personalizado disponibles bajo pedido.
Uso y cuidado
- La altura de un marco Castella es muy corta, por lo que necesitará 2 o 3 marcos para hornear. Elija marcos para su altura preferida.
- Por lo general, se utilizan 2 o 3 marcos para hornear un pastel Castella. Agregue un marco en el marco base en el medio del horneado para evitar que el pastel en crecimiento toque la cubierta de acero para hornear.
- Utilice con papel o papel de hornear como bandeja.
Acerca de Japón con amor
Japan With Love se estableció en diciembre de 2020 con grandes experiencias y comprensión de los productos japoneses. Ofrecemos una amplia gama de cosméticos, suplementos, alimentos, utensilios de cocina y más. Se fabrican y envían directamente desde Japón con una garantía 100% auténtica.
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