Sartén Tempura Iwachu Nambu de Hierro Fundido de 27cm

El hierro Iwachu es una artesanía tradicional japonesa diseñada para realzar el sabor de tus platos favoritos. Combinando siglos de artesanía con técnicas de cocina modernas, el hierro Iwachu tiene una alta capacidad de almacenamiento de calor que no se puede lograr con la tecnología IH. Cuando use el hierro Iwachu, el primer paso es enjuagar el cuerpo con agua caliente y calentar ligeramente el cuerpo para evaporar el agua. Después de eso, aplique aceite de cocina para freír restos de vegetales, etc., y deje que el aceite se absorba por completo antes de usarlo. Tenga cuidado de no apagar ni dejar caer este producto, ya que esto puede causar grietas o cuarteaduras. Iwachu es una empresa con sede en la prefectura de Iwate que ha estado fabricando artesanías Nambu Tekki durante más de 400 años. Desde el diseño hasta las ventas, Iwachu tiene un sistema de producción integrado y entrega 1 millón de productos anualmente a Japón y al extranjero. Además de preservar la artesanía tradicional, Iwachu está creando activamente nuevas tradiciones. Esto incluye la fabricación y venta de teteras y utensilios de cocina que combinan con las sensibilidades modernas, así como la fabricación de la serie Nambu Tekki por diseñadores extranjeros.