Cuchillo Misono Molybdenum Sujihiki Sujihiki 240mm (No.521)

Misono Cutlery Co Ltd produce cuchillos profesionales de primera calidad, elaborados utilizando técnicas tradicionales y tecnología moderna. Ubicados en Seki City, Prefectura de Gifu, una zona de renombre en la producción de hojas que ha existido durante 800 años, estos cuchillos presumen de calidad y excelencia. Los cuchillos de Misono Cutlery Co Ltd cuentan con un acero inoxidable al cromo molibdeno con alto contenido de carbono al 13% para una gran resistencia al óxido y dureza. La hoja de doble filo está disponible en cinco tamaños, lo que la hace adecuada para una variedad de tareas. Para el cuidado y el mantenimiento, se recomienda lavar el cuchillo a mano únicamente. Esto evitará la oxidación y mantendrá la hoja en óptimas condiciones. Los cuchillos de Misono Cutlery Co Ltd son el complemento perfecto para cualquier cocina profesional o doméstica. Con su material de alta calidad, sus propiedades resistentes a la oxidación y su afilado duradero, puede estar seguro de que tiene una herramienta confiable en su arsenal.