Cuchillo Deba occidental de acero al carbono sueco Misono Eu (Yo-Deba) Yo-Deba 240 mm (No.152) (Filo afilado a mano Honbazuke) - No

Nuestra gama de cuchillos Misono Cutlery Co Ltd. se produce en la ciudad de Seki, prefectura de Gifu, una ciudad famosa por sus 800 años de historia en la producción de hojas de la más alta calidad. Con una combinación de artesanía tradicional y tecnología moderna, estos cuchillos son ideales para uso profesional. La gama viene en cuatro tamaños, con modelos grabados disponibles (los números 151/152/153 vienen con un grabado de dragón). Las hojas son de doble filo con un bisel asimétrico de 70/30, con un borde Honbazuke tradicional afilado a mano listo para usar. Hechos de acero al carbono reactivo, estos cuchillos son de una calidad excepcional. Para garantizar que su cuchillo siga rindiendo al más alto nivel, es importante que lo cuide. Se recomienda lavar a mano y mantenerlo seco después de su uso, ya que no hacerlo puede provocar oxidación o decoloración. Si está buscando un cuchillo de nivel profesional que esté fabricado con artesanía tradicional y tecnología moderna, entonces la gama de cuchillos Misono Cutlery Co Ltd. es una opción ideal.