Arrocera de hierro fundido Iwachu Japan Casserole 2-Go

Descubra las asombrosas características de las arroceras de hierro fundido Iwachu. Solo las de 3 y 5 Go son compatibles con una estufa de gas o con calentamiento por inducción, mientras que la de 2 Go no es compatible con el calentamiento por inducción. El grueso hierro fundido está diseñado para mantener su alto calor con poco cambio térmico durante la cocción, por lo que el fondo del arroz permanecerá perfectamente crujiente. También tiene un cuerpo curvado apropiadamente para ayudar a la convección del arroz en el interior y conducir el calor de manera uniforme. La tapa de la cazuela tiene una forma única que ayuda a recoger el vapor y el agua hervida y los devuelve a la comida para aumentar la humedad y el sabor. También evita que el agua hierva. El revestimiento interior de esmalte evita que el arroz se pegue a la cazuela. Para garantizar un producto duradero, asegúrese de manipularlo con cuidado y evite que se le caiga la cazuela. No debe utilizarse en un horno microondas. Desde 1902, Iwachu ha mantenido viva la tradición de 400 años de los artículos de hierro de Nambu y sigue dedicándose a crear productos que satisfagan las necesidades de los clientes modernos.