Tabla de cortar Hasegawa japonesa con núcleo de madera, goma blanda pelable, 5 capas, 500 x 250 mm

Las tablas de cortar Hasegawa están hechas con una calidad y artesanía superiores. Las tablas vienen en 13 tamaños y grosores diferentes, lo que las convierte en una herramienta versátil para cualquier cocina. En 1992, Hasegawa recibió el Premio al Buen Diseño, un premio especial para productos ecológicos. Las tablas de cortar cuentan con 5 capas de madera unida, por lo que incluso cuando una capa se desgasta o se vuelve opaca, puedes despegarla fácilmente y usar la siguiente. Las tablas también están recubiertas con un agente antibacteriano para garantizar que tus alimentos estén a salvo de bacterias dañinas. El color de madera de las tablas y la elasticidad del caucho hacen que sea un placer usarlas. Además, no hay sabor ni olor a caucho. Cuando uses y cuides tu tabla Hasegawa, hay algunas cosas que debes tener en cuenta. Si la tabla tiene agujeros, inestabilidad u otros problemas, debes reemplazar esa capa por una nueva. Tampoco debes poner nunca la tabla en el lavavajillas, el microondas o el horno, y evita también hervirla. El agua caliente es segura de usar, y también puedes usar lejía de cloro u oxígeno. Hasegawa ha estado en el negocio desde 1955 y tiene su sede en la prefectura de Chiba, Japón. Su lema es "Buscar la seguridad con la ciencia", lo que se refleja en sus utensilios de cocina duraderos y de calidad comercial. Mira el video a continuación para obtener más información sobre las tablas de cortar de Hasegawa y la artesanía que implica su fabricación.