Colador para wok perforado de hierro forjado Yamada de 30 cm
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Colador para wok perforado de hierro forjado Yamada de 30 cm
Información del producto
Colador de fondo redondo Yamada Kogyosho
El colador de fondo redondo Yamada Kogyosho es un utensilio de cocina imprescindible para cualquier cocinero casero. Este colador presenta un diseño de fondo redondo, lo que lo hace ideal para sacar ingredientes fritos o hervidos de un wok y escurrir el exceso de aceite.
Uso y cuidado
Para facilitar su uso, se recomienda elegir un colador ligeramente más pequeño que el wok que esté utilizando. Los productos de hierro de Yamada están recubiertos con un barniz protector para evitar la oxidación durante el transporte y el almacenamiento. El barniz debe quemarse con calor alto para exponer el metal desnudo debajo antes de curar el colador.
Fondo
Yamada Kogyosho, Y.K. fue fundada en Yokohama, Kanagawa, Japón en 1957. Yamada es una fábrica artesanal de propiedad familiar que ha sido dirigida por tres generaciones y son el único fabricante de woks martillados en Japón.
El colador de fondo redondo Yamada Kogyosho es la herramienta de cocina perfecta para cualquier cocinero casero. Con su diseño de fondo redondo, es ideal para sacar ingredientes fritos o hervidos de un wok y escurrir el exceso de aceite. Para facilitar su uso, se recomienda elegir un colador ligeramente más pequeño que el wok que esté utilizando. Además, los productos de hierro de Yamada vienen con una capa de barniz protectora que debe quemarse con calor alto para exponer el metal desnudo antes de curar el colador. Para obtener instrucciones sobre cómo curar el colador, visite la página siguiente:
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