Información del producto

¿Está buscando la sartén u olla perfecta para preparar un delicioso Sukiyaki? El Sukiyaki es un plato tradicional que se sirve en Japón para ocasiones especiales, y esta sartén es perfecta para mejorar su Sukiyaki casero habitual. Esta sartén también es ideal para preparar Gyoza: la tapa de madera encaja perfectamente para evitar que los ingredientes hiervan, y la base plana es compatible con la calefacción por inducción y cualquier tipo de cocina, lo que garantiza una distribución uniforme del calor. Hecha de hierro fundido de alta calidad, la sartén puede mantener más calor y mantener una temperatura uniforme. Esto hace que los ingredientes sean suaves, esponjosos y ricos en sabor. Además, los utensilios de hierro fundido liberan gradualmente hierro divalente con el tiempo, lo que es excelente para complementar el hierro y es saludable para su cuerpo. Cuando utilice utensilios de hierro Nambu, es importante manipularlos con cuidado. Como es pesado, el enfriamiento rápido o la caída pueden causar grietas o daños. Asegúrese de usar un agarradera, ya que la sartén y el mango estarán extremadamente calientes. Se recomienda lavar sin detergente: simplemente lave la sartén con un cepillo en agua tibia y luego hiérvala sin agua adentro antes de secarla por completo. Si la sartén se oxida, retire el óxido con un cepillo de acero y aplique una fina capa de aceite antes de guardarla. Sin embargo, el óxido de hierro es inofensivo para su salud y puede seguir utilizando la sartén. Los utensilios de hierro fundido Nambu se dividen en dos tipos: uno originario de la ciudad de Morioka, donde el clan Nambu construyó el castillo de Morioka hace unos 400 años, y otro de Mizusawa, ciudad de Oshu, ubicada en la parte sur de la prefectura de Iwate, donde el clan Fujiwara estableció la cultura dorada. Ambos tipos de utensilios de hierro fundido son perfectos para preparar deliciosos Sukiyaki y Gyoza.

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