Mortero Suribachi Motoshige Ceramic Blue 12cm

Este mortero azul vívido es perfecto para servir comida y tiene la misma funcionalidad que un mortero estándar. Los patrones de peine hechos a mano facilitan la molienda, mientras que una base de goma de silicona evita que la mesa se raye. El rastro circular blanco en el interior es polvo que evita que los morteros se peguen cuando se anidan para hornear. Antes del primer uso, lave el interior con un estropajo para eliminar el polvo blanco, que es totalmente seguro e inofensivo incluso si se consume accidentalmente. El revestimiento de vidrio en el interior evita la absorción de agua y la mayoría de las manchas se pueden eliminar con una esponja. Las manchas difíciles se pueden eliminar frotando con un estropajo. El mortero es compatible con microondas, lavavajillas y esterilización por ebullición. Los tamaños 4 y 5 están pensados ​​únicamente para moler sésamo, mientras que los tamaños 6 y 7 son más apropiados para mezclar ingredientes. Para usar con al menos 5 porciones, se recomienda el tamaño 8. Motoshige Ceramic Co., Ltd. de la prefectura de Shimane es uno de los mejores fabricantes de morteros Suribachi en Japón. Sus productos están hechos con artesanía y proporcionan una molienda más suave que los hechos con troquelado.