Cuchillo Misono Ux10 Petty (borde hueco) Petty 130mm (No.772)

Los cuchillos Misono son famosos por su excelente calidad y diseño. La serie de cuchillos Misono de la más alta calidad está fabricada con una dureza Hrc de 59-60, la misma que se utiliza para los cuchillos de acero con alto contenido de carbono. Estos cuchillos cuentan con una hoja de doble filo y un borde hueco o con hoyuelos, lo que permite un corte suave y sin esfuerzo sin que los alimentos se peguen a la hoja. Misono Cutlery Co Ltd lleva 800 años fabricando cuchillos en la ciudad de Seki, utilizando la artesanía tradicional y la tecnología moderna para producir cuchillos profesionales de alto nivel. Para garantizar un uso a largo plazo, lave los cuchillos a mano después de cada uso. Los cuchillos Misono son una excelente opción para cualquier cocina, ya que ofrecen una calidad, un diseño y una artesanía superiores. Con su dureza Hrc de 59-60, su hoja de doble filo y su diseño de borde hueco, puede confiar en los cuchillos Misono para realizar cortes precisos para todas sus necesidades de cocina. Además, gracias a la artesanía tradicional y la tecnología moderna de Misono Cutlery Co Ltd, estos cuchillos están diseñados para durar muchos años.