Wok profundo Yamada de 45 cm con doble asa, 1,2 mm de grosor, Japón

El Wok de doble asa Yamada está por encima del resto. Elaborados por expertos artesanos utilizando métodos tradicionales japoneses, estos woks son conocidos por su calidad superior y su superficie martillada única. Se necesitan más de 5000 golpes de martillo para crear este acabado distintivo, y cada wok está cuidadosamente diseñado con diferentes grosores para garantizar que el calor se distribuya uniformemente. Como cada wok está hecho a mano, puede haber algunas variaciones menores en el tamaño, el color o la superficie. Estos son los sellos distintivos de un producto hecho a mano y un signo de calidad. Yamada Kogyosho, Y.K. lleva fabricando woks premium desde 1957. Esta empresa familiar es el único fabricante de woks martillados en Japón y se dedica a preservar la artesanía de la cocina tradicional japonesa. Para aprovechar al máximo su wok Yamada, es importante curarlo correctamente. En el momento de la entrega, el wok está recubierto con una capa protectora de barniz, que debe quemarse calentando el wok a altas temperaturas. Para obtener una guía detallada sobre cómo curar su wok, visite nuestro blog: ¡Tenga un wok japonés completo en su cocina! Yamada Kogyosho ofrece una versión única del wok clásico. Con más de 60 años de experiencia en la fabricación artesanal de woks, esta empresa familiar japonesa añade un toque de tradición a su cocina. El wok de doble asa Yamada tiene un diseño más profundo, una superficie martillada hecha en más de 5000 golpes de martillo, y está hecho a mano para garantizar que el calor se distribuya uniformemente. Como cada wok está hecho a mano, puede haber ligeras variaciones en el tamaño, el color o la superficie. Aproveche al máximo su wok siguiendo las instrucciones de curado en nuestro blog y disfrute del sabor de Japón en su propia cocina.