Tabla de cortar de caucho sintético Parker Asahi Japanese Cookin' Cut de 500 mm/250 mm, color crema

Tabla de cortar sanitaria: características y cuidado

La tabla de cortar sanitaria Parker Asahi es imprescindible para los chefs profesionales. Con una textura similar a la madera y una elasticidad moderada, las hojas no sufren tantos daños. También drena y se seca rápidamente, y es poco probable que absorba agua o promueva el crecimiento de bacterias u hongos. Es duradera, resistente a los arañazos y al desgaste, e incluso resiste la esterilización por ebullición. Además, es a prueba de manchas y olores.

Uso y cuidado

Para mantener su tabla de cortar en buenas condiciones, lávela con un detergente neutro (preferiblemente con un cepillo de nailon) y séquela bien. Para las manchas difíciles, puede usar un agente blanqueador, pero evite remojarla durante mucho tiempo. No es apta para lavavajillas y puede ablandarse o doblarse cuando se calienta. Sin embargo, es compatible con esterilizadores UV, aunque la exposición a largo plazo puede causar decoloración. Además, evite dejarla cerca del fuego o colocar sartenes calientes sobre ella, y evite apoyarla al guardarla.

La tabla puede tener un olor a caucho sintético y harina de madera, pero cumple con los estándares de seguridad para las pruebas de materiales y las pruebas de disolución para la higiene alimentaria. El olor debería desaparecer con el tiempo.

Antecedentes

Parker Asahi Co., Ltd. es una empresa que fabrica y vende resinas industriales y productos de caucho. Con su experiencia en tecnología de procesamiento de caucho, proporcionan productos para uso general. Sus productos son de alta calidad y fiabilidad, y se utilizan en muchas industrias y en la vida cotidiana.